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PERE WILLIAM BIANCO Scoperta in Inghilterra ad Aldernaston alla fi ne del 1700.Rappresenta una buccia verde-gialla alla maturazione , di spessore medio.Polpa bianca medio – fi ne , aromatica, di buon sapore. E’ una pera che simantiene nel tempo in modo ottimale , senza perdere le sue caratteristiche.Un gusto inconfondibile della Romagna. PERE MAX RED…

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